Robina by Štemberger
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Štemberger es uno de los productores más peculiares de Eslovenia. A la manera de los tradicionales vinos de mezcla, esta mezcla de la casa blanca luce tanto hacia el Valle de Vipava y al Karst. Consiste en dos partes Ribolla, dos partes Welschriesling (muy a gusto en el valle de Vipava) y una parte de Malvasía de Istria. La maceración es 7 días para la Welschriesling y Malvasia en tinas abiertas y luego 12 meses tino (barril cónico de madera)
con adición de 1/3 de uva Ribolla. Toda la mezcla luego tiene una crianza de 36 meses en barrica. Este vino orange tiene las típicas notas a melocotón, manzana jugosa, pera, acacia, vainilla, lavanda, cedro y humo. Un verdadero clásico que nunca falla.
Alcohol: 12% | Variedad: Ribola, Welschriesling, Malvasia
Uvas Ecologicas
Vegano
Sin sulfitos añadidos
Sin filtrar
Sin clarificar
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