Seleskió
Celler Jordi Llorens
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Un clásico entre los clásicos que solo la habilidad de Jordi Llorens sabe destacar los aromas frutales de la garnacha hasta este nivel. Zumo de uva y nada más. ¡Adelante!
Alcohol: 14% | Variedades: Garnacha (90%) y Syrah (10%)
SKU 010 Categoría Tinto Etiquetas intro, picoteo o pizza
Origen Conca de Barberà
Tipo,
Añada 2019
Formato 75 cl
Suelo Lutitas carbonatadas y yesos
Elaboración Despalillado parcial, semi-maceración carbónica con control de temperatura, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, final de fermentación en ánfora.
Crianza Tinajas de barro
Sin filtrar
Sin clarificar
Sin sulfitos añadidos
Celler Jordi Llorens
Jordi Llorens
Conca de Barbera, Cataluña
Cuando te encuentras en el pueblo Blancafort (Conca del Barberà) en una tarde de verano te preguntas si estás en un pueblo fantasma y eso lo hace tan especial como los vinos de Jordi Llorens. En nuestra visita a la viña y la bodega, Jordi se demuestra una persona tan dedicada a la viticultura que te embriaga con sus nociones sobre la geología y la sensibilidad por las cosas bien hechas. Es muy fan de la crianza en tinajas de barro y sus vinos tienen una fuerte personalidad y te sorprenden desde el primer trago. Frescura, elegancia y aromas a zumo de uva. Tan claro y sencillo como tiene que ser un buen vino.
- Certificado ecológico
- Toda la uva cultivada es de propiedad
- 12 hectáreas totales
- La uva es cultivada según principio de agricultura ecológica
- La vendimia es manual
- No hay riego de la viña
- No se usa ningún aditivo o levadura comercial
- 10.000 – 15.000 producción de botellas anual
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Alcohol: 11% | Variedad: Pinot Noir
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Alcohol: 13% | Variedades: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc (60%), Merlot (30%), Tai Rosso (10%)
Davide Xodo
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La variedad Tai Rosso pertenece a la familia de la Garnacha (cultivada en Francia y España) y Cannonau de Cerdeña. Sin embargo, esta uva se considera autóctona de las colinas de Berici, ya que su presencia en la zona se atestigua desde hace cientos de años. Es un vino de color rojo rubí poco intenso. Aromas caracterizados por violetas y frambuesas. Su paso por boca es seco y suave. Tiene una graduación alcohólica de solo 11,5% que lo hace un vino facil de beber, con una acidez vibrante típica de la zona y adapto a cualquier plato ligero y ricas ensaladas. Un vino totalmente natural que hace contentos nuevos y expertos del vino natural. Simplemente es un vino bueno y sano.
Alcohol: 11,5% | Variedad: Tai
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Alcohol: 12% | Variedades: Monastrell, Cariñena
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Alcohol: 14,3% | Variedades: Tempranillo (70%), Viura y Malvasía (30%)
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Su nombre puede parecer casi exótico pero si te fijas en la etiqueta, verás cuanta razón lleva El Mozo Wines en proponer esa metáfora. El astronauta viaja al pasado con un azadón... el abuelo trabajaba con mulos y con azadón. La gente mayor que bebió este vino coincidía: así era el vino antes. ¿No tienes curiosidad de viajar en el tiempo?
Alcohol: 15% | Variedades: Tempranillo y Garnacha (60%), Viura, Malvasía Rioja y Torrontes (40%)
El Mozo Wines
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El proyecto Malaspiedras pretende poner en valor, cuidar y recuperar las fincas más tradicionales de la familia Compañon Arrieta, fincas plantadas por sus abuelos. El vino es un puro Rioja, intenso y poderoso con unos taninos maduros y aromas a ciruelas y grosellas negras. La nariz es fina y domina el tempranillo. La boca es redonda y amplia. Un vino lleno de la vida en el campo.
Alcohol: 14% | Variedades: Tempranillo (98%), Viura (1%), Garnacha (1%)
Etnella
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Este vino se llama Kaos porque cada añada sale diferente, sin ningún tipo de control puesto que no está intervenido. Esta añada se distingue por ser un vino tinto brillante, seco y balsámico. Taninos pulidos y tanta frescura a pesar de la barrica.
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Un vino tinto de alta gama que procede de viñas de entre 80 y 100 años (pre-filloxera) a una altura de 1.000 m s.n.m. sobre suelo volcánico. Esto quiere decir una explosión de aromas y sensaciones que podrás ver las estrellas, como su nombre "Notti Stellate" puede sugerir. Hoy estamos sobre el Etna y todo lo demás es para otro día.
Alcohol: 13% | Variedades: Nerello Mascalese (80%), Nerello Cappuccio (5%), Alicante (5%), Syrah (3%), otras variedades autóctonas (2%)
François Saint-Lô
27,00€
En boca es fresco, largo, equilibrado, nada pesado. Aquí la fruta madura vuelve a dominar junto con suaves notas ahumadas. Crianza trabajada muy bien. Pocas botellas elaboradas, eso si, una pena.
Alcohol: 13% | Variedad: Cabernet Franc
Klinec
32,00€
El vino de Klinec es extremo y radical, así es así para muchos. Realmente es vino artesano, de los que ya casi no se hace. Este vino de corte bordelés tiene una crianza de 3 años en barrica. La madera casi no se nota. Aromas de ciruela, higos secos, hojas húmedas y regaliz. De cuerpo medio, equilibrado, muy mineral. Aromas en boca que remiten a pedernal y cereza. Final en el que resuena el tanino robusto del Cabernet Sauvignon. Largo y bastante clásico, pero con un matiz que recuerda al terruño.
Alcohol: 14% | Variedades: Merlot (60%), Cabernet-Franc (30%), Cabernet-Sauvignon (10%)
La Perdida
18,50€
Crianza trabajada con buen criterio aportando complejidad y madurez sin restar naturaleza al vino. En boca se expresa corpulento y voluminoso pero manteniendo el brío de la acidez y el cuerpo del tanino noble. Un gran vino para una buena mesa.
Alcohol: 12% | Variedades: Garnacha Tintorera (70%), Mencía (30%)
La Perdida
19,50€
Se trata de un intenso, complejo y tánico vino tinto gallego con personalidad salvaje y rústica. Nos encanta para acompañar una buena cena con carne a la parrilla o guisos que solo tu abuela sabe hacer.
Alcohol: 13% | Variedades: Garnacha Tintorera (95%), Palomino (5%)
Le Raisin et l'Ange
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Coupage de syrah y garnacha en armonía con todos los sentidos. ¿Qué más quieres? Estupendo vino tinto de la zona del Ródano con mucha personalidad, afrutado y que da ganas de beber más. Muy mineral en boca y excelente posgusto. ¡Nos encanta!
Alcohol: 14% | Variedades: Garnacha, Syrah
Lucy Margaux
20,00€
¡Megablend de uvas blancas y rojas que invitan al trago largo! Aromático y con un toque volátil, se potencia gracias a una espléndida acidez; jugoso, seco y con un final largo que te gustaría que no se acabara... rápido que hay muy pocas botellas!
Alcohol: 11,5% | Variedades: Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris
Marie Thibault
22,50€
Le Grolleau proviene de Azay le Rideau, dicho sea de paso, la zona donde se supone que se plantó la uva Grolleau por primera vez. El vino tiene tentadores aromas de frutos rojos, cereza, muy limpio y concentrado, la acidez de la fruta brillante refresca el paladar mientras que las notas redondas y maduras de la cereza roja dulce terminan con ligeras especias, totalmente delicioso.
Alcohol: 12% | Variedad: Grolleau
Marie Thibault
22,50€
Color rojo rubí. Complejo y expresivo con frutos negros, especias y regaliz. Elegante, estructurado y perfectamente equilibrado. El final es largo. Un vino de la Loira de muy buen volumen y persistencia.
Alcohol: 12,5% | Variedades: Gamay (70%), Côt (30%)
Mendall
18,50€
Cariñena en su maxima expresión. Un vino fresco y jugoso que invita al siguiente trago. Puro zumo de uva.
Alcohol: 14,4% | Variedad: Cariñena
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20,50€
Un vino procedente de uva Syrah con un color púrpura y lágrimas con buena caída. Fruta roja y silvestre en nariz de frambuesas y grosella roja. Su paso por boca es fino y fresco. Destaca su fantástica acidez. Cuerpo medio y notas de anís. Taninos muy finos. Un vino joven con un fuerte carácter.
Alcohol: 13,5% | Variedad: Syrah
Microbodega Del Alumbro
14,90€
A pesar de su 15 grados de alcohol es un vino facil de beber. No es un vino tempranillo / tinta de toro que ha pasado por madera así que la fruta está allí bien presente en tu boca y que alegría macarena. Ese vino, sin artificios, sin pretensiones, es el que quiero en mi mesa.
Alcohol: 15% | Variedades: Tempranillo, Tinta de Toro
Partida Creus
13,50€
En italiano "vinello" suena algo como "vino de toda la vida". Es algo irónico porque si todo el mundo pudiera tomar vinos así cada día estaríamos todos más contentos. Un vino sencillo que no quiere decir simple. ¡Larga vida al Vinel-lo!
Alcohol: 12% | Variedades: Garnacha, Ull de Perdiu, Sumoll, Queixal de Llop, Samsí, Garrut, Trepat
Partida Creus
15,90€
La Sumoll fue una variedad de uva negra histórica muy extendida por toda Cataluña y de forma importante en el Penedés. La Sumoll se caracteriza por tener un color vivo y en nariz dar aromas a sotobosque, junto a notas vegetales (hinojo, tomillo, algarroba seca) y cierta mineralidad. Tiene un punto de acidez que le confiere una personalidad propia, así como viveza y frescor. Este vino es elegante y delicado. La Sumoll es la Pinot Noir del Mediterráneo.
Alcohol: 12% | Variedad: Sumoll
Pura Vida
15,00€
Para todos los amantes de la uva Garnacha, nos llega Pura Vida Tinto Crianza, un vino que procede de las montañas de Almería. Un vino redondo, placentero y con una intensidad medio alta y una acidez muy agradable, que enseguida se aparta y deja paso a aromas de crianza en botella. Un vino clásico, de estos que quieres tener en casa en cualquier momento.
Alcohol: 14% | Variedad: Garnacha
Sato Wines
39,90€
Fino, fresco y expresivo con un perfume encantador: algunas hierbas, especias y violetas. En boca es pura fruta concentrada, fresca y elegante. Finura japonesa en Nueva Zelanda.
Alcohol: 14% | Variedad: Pinot Noir
Sexto Elemento
22,00€
Vino elaborado artesanalmente de la manera tradicional lo que da lugar a un vino realmente expresivo y elegante. La calidad extrema de la uva permite que su elaboración sea limpia, sin añadidos químicos, ni compuestos artificiales, solo fruta. Es un vino auténtico que ofrece sabores y aromas genuinos, es un viaje al pasado donde la pureza de los grandes vinos está muy presente.
Este es el vino que todo enólogo hace para su familia, por lo que lleva mucho trabajo, ya que se elabora de forma natural, como siempre se han hecho los grandes vinos. El cariño que se le ha puesto es muy especial.
Alcohol: 15,5% | Variedad: Bobal
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Vino tinto natural, elaborado con uva autóctona Bobal, sin añadidos químicos, sin tratamientos artificiales, uva, solo uva. Este es un vino pequeño, creado con mucho esfuerzo, con medios muy humildes pero con un ingrediente muy especial, la verdad. Es un David con la valentía de enfrentarse a Goliat, hecho con honestidad, alma y pasión por disfrutar cada instante de nuestra vida.
Alcohol: 15,5% | Variedad: Bobal
Testalonga
25,00€
Baby Bandito Follow Your Dreams de Testalonga es un vino tinto a base de Cariñena. Un vino natural, fresco y preciso con aromas de cereza y frambuesa, equilibrado pero a la vez ágil. Los nombres de los vinos provienen de expresiones que se utilizan para animar a un niño. "Sigue tus sueños" es una frase que hizo famoso el artista callejero Banksy, mientras que la foto fue tomada por su hermano Mark mientras estaba de vacaciones en Vietnam.
Alcohol: 12,5% | Variedad: Cariñena
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14,90€
Fantástica interpretación de la variedad Graciano desde Castilla-La Mancha. Su boca es, sencillamente, deliciosa a la vez que elegante, muy fresca pero también profunda, frutal, de acidez moderada, muy equilibrada y con posgusto largo. Es un vinazo que demuestra que se puede ser serio... y rematadamente irreverente.
Alcohol: 13% | Variedad: Graciano
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Un vino sin florituras que sigue la tendencia natural de la uva. Sabe a uvas, como debe ser. Fruta, acidez justa, tánico sin aristas y especiado. Muy bueno para acompañar cualquier momento del día desde un picoteo con amigos hasta una cena en pareja en una noche entre semana. Simple, sin pretensiones. Un vino esencial en cualquier mesa.
Alcohol: 14% | Variedad: Barbera
Vega Aixalà
18,50€
Emma Syrah es un tinto contracorriente. Poderoso y directo al paladar. Con volumen y fuerza pero siempre amable. Vega Aixalá ha conseguido elaborar una variedad tan reconocida dándole un toque personal y por eso nos encanta. Si quieres probar un tinto de Syrah diferente aquí estás por el buen camino.
Alcohol: 14,5% | Variedad: Syrah
Vega Aixalà
18,00€
Un vino 100% cariñena que nos gusta mucho. La altura de las viñas a 860 m s. n. m. hace que su paso por boca es intenso y goloso con un toque afrutado. Se trata de un vino con cuerpo y una acidez equilibrada. Su retrogusto es placentero y lleno de amplios matices.
Alcohol: 13,5% | Variedad: Cariñena
Vega Aixalà
18,50€
Coupage de uvas y crianza en tinajas de barro y barricas de roble. Rico en matices de fruta con notas complejas de hierbas aromáticas, sabroso, elegante y persistente. ¡Que gozada!
Alcohol: 15% | Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon
Vini Scirto
23,50€
Este vino es un homenaje al abuelo de Giuseppe, Don Pippinu. Si Giuseppe sabe como hacer buen vino es gracias a él. Es un estilo de Etna Rosso súper fresco y emocionante, con una vibrante fruta de arándano y maravillosas notas de hierbas tostadas y barbacoa. Hay una encantadora sensación floral y aromática en la nariz, con algo muy parecido a los pétalos de rosa. Lo bueno de esto es la pureza de la fruta. Es un vino joven pero ya súper expresivo y se bebe muy bien, con taninos que son ligeramente crujientes pero de ninguna manera dominantes u opresivos. Aquí estamos arriba, sobre el Etna con el fuego por dentro y mucha sed de vino bueno.
Alcohol: 13% | Variedades: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Vini Scirto
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Si deseas comprender un vino de Nerello Mascalese serio y digno de una edad, has llegado bien hasta aquí. Este es un vino que elabora un micro-productor que trabaja de manera manual a gran altitud en el lado norte del Etna a 650 m s. n. m. Se presenta grande en taninos y madurez, pero en su esencia se encuentra esa encantadora fruta roja casi floral. Hay mucha madurez en este vino, especias y fruta van juntas en armonía, una nariz bastante animal (sí, hay un toque de brett). Pero funciona de maravilla. Pura delicia de Sicilia.
Alcohol: 14,5% | Variedades: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
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Coupage de dos variedades, una con más cuerpo y la otra más acida. La segunda fermentación es en la botella y permite crear las burbujas. Un vino tinto espumos perfecto para acompañar platos de pasta, arroz y legumbres. Divertido, sencillo y frizzante. Puede presentar posos "col fondo" debido a la segunda fermentación. Se recomienda servirlo fresco.
Alcohol: 12% | Variedades: Marzemino (80%), Cabernet-Sauvignon (20%)
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